A la découverte des bières de Printemps !
Apparue au 14ème siècle dans le nord de la France, sous le nom de bière de mars, la bière de printemps est brassée à l’automne et conservée pendant 3 mois grâce au froid naturel de l’hiver.
Son originalité provient de la fraîcheur de ses matières premières : le houblon récolté et le malt issu de la dernière orge moissonnée.
De couleur plutôt blonde, avec des notes légèrement maltées, fruitées et florales et avec une amertume moyenne, cette bière de saison est disponible chez nos brasseuses et brasseurs artisans et indépendants, identifiés avec ce picto
sur la carte de France.Vous pourrez aussi découvrir une large gamme de bières pour tous les goûts, chez nos 850 brasseries adhérentes partout en France.
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