Apparue au 14ème siècle dans le nord de la France, sous le nom de bière de mars, la bière de printemps est brassée à l’automne et conservée pendant 3 mois grâce au froid naturel de l’hiver.
Son originalité provient de la fraîcheur de ses matières premières : le houblon récolté et le malt issu de la dernière orge moissonnée.
De couleur plutôt blonde, avec des notes légèrement maltées, fruitées et florales et avec une amertume moyenne, cette bière de saison est disponible chez nos brasseuses et brasseurs artisans et indépendants, identifiés avec ce picto sur la carte de France.
Vous pourrez aussi découvrir une large gamme de bières pour tous les goûts, chez nos 850 brasseries adhérentes partout en France sur la carte de France ci-dessous.
Le saviez-vous ? les brasseries adhérentes au SNBi disposent de leur marque collective Bi®, créée en 2018, c’est un label aux valeurs éthiques.
Cette identité visuelle est un gage de qualité gustative, de transparence et d’authenticité pour le consommateur.
Elle est facilement identifiable sur les bouteilles ou les capsules, chez les cavistes, les magasins locaux, en CHR, en GMS, ou encore sur les supports de communication de nos brasseries adhérentes.
En achetant une bière d’une brasserie siglée « BRASSERIE INDEPENDANTE (Bi)® », le consommateur :
– soutient les structures indépendantes et artisanales qui agissent au développement du territoire
– sait qu’il consomme des bières de qualité gustative d’une véritable brasserie
– contribue au renouveau de la diversité des bières françaises
Que vous soyez en Bretagne, dans le Sud-Ouest, en PACA, dans le Grand Est… ou dans toute autre région de France… partez à la découverte de nos brasseries artisanales implantées au cœur de nos régions !
Il ne vous reste plus qu’à cliquer sur la région … une sortie qui saura ravir toute la famille et une belle occasion pour découvrir l’histoire de la bière, ses matières premières, ses secrets de fabrication, des conseils de dégustation … le tout, raconté avec passion par la brasseuse ou le brasseur.
Il ne vous reste plus qu’à cliquer sur la région … une sortie qui saura ravir toute la famille et une belle occasion pour découvrir l’histoire de la bière, ses matières premières, ses secrets de fabrication, des conseils de dégustation … le tout, raconté avec passion par la brasseuse ou le brasseur.
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, les boissons alcoolisées sont à consommer avec modération
Partout en France, vous trouverez une brasserie artisanale près de chez vous.
Merci de patienter pendant le chargement de la carte …
Vous êtes une brasserie indépendante et vous souhaitez apparaitre sur cette carte ? Contactez-nous !